receita de felicidade

amor,

o picadinho de mignon é super simples:

-tempere a carne com sal, pimenta, azeite e um pouquinho de molho inglês;

-frite um pouco na tefal (sem óleo)e reserve;

-faça na mesma frigideira uma refoga de cebola, tomate, pimentão (tem na geladeira), vinho tinto e um pouco de caldo de carne;

-volte a temperar levemente a carne com um pouco de mostarda escura (ou de dijon), cat e pimenta;

-misture as duas partes, refogue um pouco, e cubra com bastante cheiro verde (comprei ontem) picado;

-faça uma farofa de cenoura para acompanhar (frite a cebola na manteiga, coloque a cenoura ralada e acrescente a farinha de mandioca).

bjo
te amo

-fica muito bom usar as ervas francesas que estão dentro da lata azul